法國人的甜點情懷
Enjoy Pastry
法國人不分男女都愛吃甜點，媽媽們也會親自做甜點給孩子吃。甜點，對法國人不可或缺，也是生活的一種態度，是那個好天氣的午後，坐在街邊跟好友一起品嚐的美味記憶，現在這樣的美好情懷也延伸至台灣，帶您一探究竟。
夏洛特蛋糕
charlotte
適合生日慶祝的優雅蛋糕
由法國廚師Marie Antoine首創，外圍一圈手指餅乾造型就像皇冠，據說送給英國夏洛特女皇而得名！中間是冰涼的奶香蛋黃餡，加上手指餅乾外側薄薄糖粉，帶來微脆糖霜口感，雙雙在口中化掉，搭配各式水果，奶香濃郁不膩。
鳶尾花巧克力
Fleur de Lys
輕盈細緻的香醇慕斯
源自法蘭德斯地區的傳統甜點，濃郁的純正巧克力，做成濃、純、香帶有榛果風味的巧克力慕斯，以及碎餅乾裹上奶油烘烤成的底層，堆疊出豐富層次。尤其法國人擅長製作美味的慕斯，口感輕盈細滑，放入口中輕輕一壓就瞬間化開，這法國直送的美味，巧克力控不要錯過了！
【PAUL 蛋糕甜點菜單】
