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豪華雙人午茶饗宴
Afternoon tea course for two
• 經典小品內含 馬卡紅 x2 (不指定口味)、蜂蜜優格 x2、司康 x2 ( 附奶油 )、瑪德蓮 x2
• 輕鹹食內含 迷你洋蔥烤雞肉鹹派 x2
01
任選甜點 x2
任選 $300 元內甜點
02
任選飲品 x2
任選 $160 元內飲品 (可補差價升級)
FRESHLY MADE DESSERT
$ 340
經典莓果法式吐司
Mixed berry french toast & ice cream
草莓、覆盆子、藍莓、香橙、法式吐司、香緹奶油、香草冰淇淋
*仁愛、新竹、台中門市限定
$ 260
香草烤布蕾
Vanilla burnt cream
香草籽、雞蛋、牛奶、草莓、藍莓
*仁愛、新竹、台中門市限定
$ 1390
DESSERT
$ 300
玫瑰櫻桃千層派
Rose cherry millefeuille
千層派皮、櫻桃、鮮奶油 吉利丁、玫瑰外交官奶餡
$ 300
開心果巧克力千層派
Pistachios Chocolate millefeuille
千層派皮、開心果、榛果碎、 開心果卡士達、巧克力卡士達
$ 300
草莓千層派
Strawberry millefeuille
千層派皮、草莓、卡士達
$ 260
香蕉巧克力千層派
Banana chocolate millefeuille
香蕉、千層派皮、 巧克力卡士達
$ 300
草莓奶酥塔
Strawberry tartlet
奶酥塔、草莓、卡士達
$ 300
草莓馬卡紅甜心
Strawberry macaron
草莓、香緹卡士達、馬卡紅、 草莓醬
$ 280
草莓芙蕾雅夏洛特
Freya strawberry charlotte
手指餅乾、香草慕斯、 草莓、香緹鮮奶油、 開心果碎、吉利丁
$ 220
草莓巴斯克乳酪蛋糕
Strawberry basque cheesecake
草莓、藍莓、乳酪、鮮奶油、 雞蛋、蛋糕粉
$ 180
草莓波士頓派
Strawberry boston pie
草莓、香緹鮮奶油、 波士頓香草蛋糕
$ 120
經典巴斯克乳酪蛋糕
Basque cheesecake
鮮奶油、乳酪、雞蛋、 糖、蛋糕粉
$ 120
經典波士頓派
Boston pie
香緹鮮奶油、 波士頓香草蛋糕
$ 120
老奶奶手工檸檬蛋糕
Lemon glazed cake
檸檬蛋糕、檸檬皮、 檸檬糖霜
$ 240
草莓芙蓮閃電泡芙
Strawberry éclairs
草莓、香緹卡士達、 泡芙、鮮奶油
$ 200
香緹檸檬塔
Lemon tartlet
奶酥塔、檸檬餡、吉利丁、 開心果碎、香緹鮮奶油
$ 240
鳶尾花巧克力
Chocolate mousse cake
70%苦甜巧克力慕斯、 吉利丁、奶油餅乾
$ 180
經典提拉米蘇
Tiramisu
香草海綿蛋糕、可可粉、 吉利丁、馬茲卡彭起司、 萊姆酒
$ 240/顆
大馬卡紅
Grands macaron
杏仁粉、蛋白、甜菜糖
$ 90
可娜麗
Canelé
雞蛋、牛奶、香草、蘭姆酒、焦糖
$ 95/入
黑松露費南雪
Black truffle financier
黑松露、麵粉、奶油、蛋白、 糖、杏仁粉、法國溫泉海鹽、 蒜香粉、黑胡椒、鯷魚
$ 95/入
黑松露阿曼德
Black truffle almond cake
黑松露、麵粉、奶油、雞蛋、 糖、杏仁粉、泡打粉、 黑胡椒粉、蒜香粉、鯷魚
費南雪
Financier
( 口味及價格依現場販售為主 )
瑪德蓮
Madeleine
( 口味及價格依現場販售為主 )
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